Vanille roomijs met Italiaanse meringue

vanille roomijs overgoten met frambozencoullie

ijstaart  cookies&cream roomijs afgewerkt met chocolade ganache en stukjes brownie koekjes

Decoratie volgens inspiratie van de chef

ijstaart varigatoframbozenijs en overgoten met frambozencoullie

Straciatella roomijs  afgewerkt met Italiaans merengue

Decoratie buche volgens inspiratie van de chef

Buche met in het midden chocoladeijs en vanilleijs rondom, afgewerkt met ganache van chocolade

Decoratie volgens inspiratie van de chef

Buche met vanille roomijs en advocaatroomijs

Decoratie volgens inspiratie van de chef

vanille roomijs met frambozen roomijs,  overgoten met frambooscoulli

Decoratie volgens inspiratie van de chef

vanille roomijs met hart van manon roomijs , overgoten met ganache van witte chocolade 

Decoratie kan afwijken van de getoonde afbeelding

Vanille roomijs met in het midden mokka roomijs 

Decoratie volgens inspiratie van de chef

Buche met vanille en speculoos roomijs afgewerkt met Italiaanse meringue.

Decoratie inspiratie van de chef.